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Turbot

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Zone de pêcheFAO 27.8 - Criée de Lorient
Engin de pêcheFilet maillant
Nom scientifiqueScophthalmus rhombus
ConseilTaillée en pavés par vos poissonniers préférés, parfaite pour une cuisson au four avec huile d'olive et tomates !

La Turbot, poisson noble de la pêche bretonne, est réputé pour la qualité et les saveurs de sa chair.

La Turbot est vidée directement par les pêcheurs sur le bateau.

75,00 € TTC

75,00 € par kilo

  • Sans tête
  • En filets

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