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Les Viviers de Banastère ont sélectionné toute une gamme de vins issus directement du domaine de propriétaire récoltant en Bourgogne, Charentes et Pays Nantais. Nous vous proposons des alliances mets-vins mais chacun pourra interpréter en fonction de ses propres goûts les associations de son choix.
Cidre Brut IGP Le premier nez est charmeur avec son côté fruits bien mûrs, sucrés et frais. La mise en bouche est fraîche et souple avec une...
Voir en détailsDomaine de la Bregeonnette, à Vallet (44) Cépage Melon de Bourgogne AOP Vin sec, idéal avec huîtres creuses et plateau de fruits de mer.
Voir en détailsChardonnay Domaine de la Chauvilliere ( Marne ) AOP Une légère vivacité apporte à ce vin une fraicheur en bouche mettant en valeur les fruits de...
Voir en détailsMuscadet 2020 Domaine de la Bregeonnette AOC Bouquet aromatique intense de fruits blancs et d’agrumes confits qui explose au nez et évolue sur...
Voir en détailsCrémant du Jura Fruitière de Voiteur (Jura) AOP Un crémant qui n'a rien à envier à certains Champagne, bulles fines avec la belle minéralité du...
Voir en détailsQuincy 2020 Domaine de l'Epine, Elodie Vilpellet à Brinay ( Cher ) AOP Idéal avec les huîtres... Un Sauvignon typé avec ses saveurs de groseille...
Voir en détailsDomaine Marini, à Béru (89) Cépage Chardonnay AOP Idéal avec vos plateaux de fruits de mer, huîtres creuses, coquillages, crevettes...
Voir en détailsChablis 1er cru Les Vaucoupins 2019 Domaine Marini ( Yonne ) AOP Idéal avec les Saint Jacques, langoustines, homards, langoustes... À savoir :...
Voir en détailsChampagne Fromentin Leclapart Domaine Bouzy ( Marne ) AOP Idéal avec les huîtres, les tourteaux, les langoustines et le homard se marient...
Voir en détailsDomaine Moingeon, à Saint-Aubin (21) Cépage Chardonnay AOP Idéal avec des huîtres plates, saumon fumé, langoustines, homard, coquilles...
Voir en détailsPommard 2018 Domaine Vaudoisey-Creusefond ( Beaune ) AOP Sa structure souple évolue vers un profil plus animal. La trame est dense sur une...
Voir en détailsChampagne Philipponat Domaine de la Champagne ( Marne ) AOP Pour un apéritif plein de fraîcheur, servi frais mais non glacé (8°C). Pour...
Voir en détailsChassagne Montrachet 2017 Domaine Florent Moingeon à Saint Aubin ( Côte d'or ) AOP Idéal avec les Saint Jacques, langoustines, homards,...
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