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Les Viviers de Banastère ont sélectionné toute une gamme de vins issus directement du domaine de propriétaire récoltant en Bourgogne, Charentes et Pays Nantais. Nous vous proposons des alliances mets-vins mais chacun pourra interpréter en fonction de ses propres goûts les associations de son choix.
Domaine Moingeon, à Saint-Aubin (21) Cépage Chardonnay AOP Idéal avec des huîtres plates, saumon fumé, langoustines, homard, coquilles...
Voir en détailsDomaine de la Bregeonnette, à Vallet (44) Cépage Melon de Bourgogne AOP Vin sec, idéal avec huîtres creuses et plateau de fruits de mer.
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