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Huîtres creuses de Bretagne

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Nos huîtres fines creuses de Bretagne sont récompensées depuis 2013 au Salon International de l'Agriculture. 

Expédition dans toute la France métropolitaine toute l'année !

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28,00 € TTC

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Huîtres creuses bretonnes

Récompensées plusieurs années au Salon International Agricole, les huîtres de La mer sur un plateau font partie des meilleures du pays et notamment les huîtres creuses. Commandez en ligne dès maintenant vos huîtres creuses de Bretagne.

Un goût unique

Pour un repas raffiné et savoureux, les huîtres creuses sont le choix idéal. Parfois crémeuses, les huîtres creuses présentent également des saveurs plus ou moins iodées en fonction du lieu de récolte. En effet, le goût peut varier selon la salinité de l’eau ou la nature de plancton. Néanmoins, cette variété fait partie des huîtres préférées des Français.

Ouvrir ses huîtres

Voici les étapes pour bien ouvrir vos huîtres avec un couteau :

  •       Placez l’huître dans la main opposée de votre main de prédilection, la charnière tournée vers le poignet et la partie creuse dans la main
  •       Faites entrer le couteau sur la partie à proximité du majeur
  •       Faites pénétrer doucement la lame sans forcer
  •       Coupez le muscle et utiliser la lame comme levier
  •       Enlevez la partie supérieure de la coquille
  •       Enlevez la première eau ainsi que les débris de la partie supérieure de la coquille
  •       Placez correctement la chaire
  •       Servez vos huîtres bien fraîches

Pour plus d’efficacité, une ouverture rapide et éviter les blessures, commandez maintenant notre couteau à huître.

Livraison 24h en France

Si vous souhaitez consommer des huîtres fraîches et de qualité à votre domicile, faites le choix des huîtres creuses de La mer sur plateau. Commandez en ligne votre douzaine d’huîtres de qualité pêchées en Bretagne. Le service de livraison est disponible dans toute la France et recevez vos huîtres en 24 heures à votre domicile.

La livraison se fait avec notre partenaire spécialiste de la livraison à basse température : Chronofresh. La chaîne du froid est respectée tout au long du processus et les huîtres arrivent à votre porte avec un maximum de fraîcheur. Si vous habitez à proximité de Sarzeau, nos équipes des Viviers de Banastère se chargeront de la livraison directement à votre domicile, ainsi vous pourrez pleinement profiter de la fraîcheur de nos fruits de mer. 

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