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Comme un air de châtelain

Composés de plusieurs variétés de fruits de mer pêchés localement, les plateaux de La mer sur un plateau vous garantissent de bonnes fêtes de fin d’année et des repas d’exception.

Votre plateau de fruits de mer Le Royal

En période de fête, il n’est pas toujours facile de trouver la recette idéale pour ravir tous les convives. Avec le plateau de fruits de mer Le Royal, vous avez l’opportunité de satisfaire tous vos invités, qu’ils soient nombreux ou non.

Ce plateau est en effet adapté aux grands évènements tels que Noël ou les fêtes d’anniversaire puisqu’il propose une grande quantité de produits de la mer.

Vous pouvez le partager avec tous vos invités autour d’un apéro ou durant le repas. Le contenu du plateau est adapté pour chaque stade de votre réception.

Crustacés, coquillages ou encore huîtres, profitez d’une large variété de produits sains et savoureux. En ce qui concerne les crustacés et coquillages ils sont cuits au préalable et prêt à la dégustation. Pour ce qui est des huîtres elles restent crues. Ces fruits de mer ont un goût naturel d’une grande qualité convenant aux plus fins gourmets.

Des produits d’excellence

La qualité fait partie du mot d’ordre des nombreux artisans, pêcheurs et cuisiniers de La mer sur un plateau. Il faut savoir que les produits proposés dans les plateaux de fruits de mer proviennent directement du Golfe du Morbihan pour garantir la qualité, en privilégiant le circuit court.

Les produits sont donc pêchés localement et quotidiennement afin de garantir un plateau de fruits de mer bien frais. Parmi les coquillages et crustacés présents vous pouvez compter :

  • 6 huîtres creuses N°3 faciles à ouvrir
  • 6 à 8 pièces de langoustines selon arrivage
  • 6 pièces crevettes roses 
  • 1/2 ramequin de crevettes grises 
  • 1/2 ramequin de bigorneaux 
  • 6 pièces de bulots 
  • 6 pièces de palourdes 
  • 1/2 homard portion breton

Bien entendu, si vous préférez un tourteau à la place du 1/2 homard, vous pouvez adapter votre plateau de fruits de mer en vous rapprochant de nos équipes professionnelles.

Si vous souhaitez des produits savoureux et sains, La mer sur un plateau peut vous fournir un plateau d’excellence grâce à un processus mettant en avant le goût et la qualité.

Commandez dès maintenant votre couteau pour ouvrir facilement vos huîtres creuses, plates ou spéciales.

 


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